Desde el medioevo un gran número de palacios y castillos adorna el paisaje español. Estas edificaciones imponentes ha sido siempre un símbolo de poder y fuerza y han defendido el desarrollo de la cultura, la música y el arte. Tras estos muros se esconde la cuna de la cultura española y entre estos mismo muros fue creado el Reino de España.
Estos muros de piedra tostados al sol han resistido el azote de las lluvias, la fuerza de los vientos y las espadas moras. Estos muros defendieron España y su cultura. Así como su cocina tradicional y sus vinos incomparables, hechos de uvas calentadas al sol por muchos días.
¿QUÉ SIGNIFICA
GRAN CASTILLO?
Lugar de nacimiento
También en los palacios y fortalezas, o castillos, como se llaman en España, se ha sabido disfrutar de la vida en compañía de un buen vino. Como es sabido, el disfrutar plenamente de la vida también hoy es parte integral de la cultura española.
De estos poderosos castillos surgió también la cultura española en su más puro sentido. En los castillos se reunían músicos, trovadores, poetas y pintores de manos mágicas. En los castillos brotó y floreció la cultura popular de España. Es algo a lo que vale la pena dedicarse
Vinos
Inspirados en la España del tiempo de los Castillos, en los vinos Gran Castillo se reúnen el carácter fuerte de los antiguos muros de piedra y los dulces momentos vividos entre ellos. Cada trago de Gran Castillo es un brindis a los grandes castillos bajo el sol caliente y a aquel reino que una vez ocupó las tierras entre Requena y Valencia. Justo ahí se extienden ahora los viñedos de Gran Castillo.
Los vinos de Gran Castillo traen al presente el espíritu de los antiguos castillos. En ellos se mezclan una cultura vinícola milenaria, una historia nobel, y la técnica moderna de preparación de vinos. Así nace los vinos, cuyo buqué rico combinado con el dulce sabor de la vida crean una experiencia realmente agradable.
Experto en vinos
Víctor Marqués es Técnico Especialista en Enología y Viticultura, Ingeniero Agrícola en Industrias Agrarias , y Licenciado en Enología. A su fuerte formación académica, le fue ligado siempre una fuerte experiencia profesional, que redundo en que una vez finalizados los estudios se incorporara como adjunto a la dirección técnica de una de las empresas más importantes de la Comunidad Valenciana.
Actualmente es responsable de la elaboración de los vinos en Bodegas Gran Castillo. Su objetivo es extraer de las variedades su máxima expresividad, para que los vinos tengan una fuerte identidad propia, característicos de las zonas y de las variedades con las que están realizados.
Para ello cuenta con una tierra y clima privilegiado en la que las variedades encuentran un entorno excepcional para desarrollar todo su potencial; Una bodega con la última tecnología para preservar todo lo que se ha conseguido en el campo; y un equipo de trabajo preparado y motivado con el único objetivo de conseguir la máxima satisfacción del cliente.
